Nach einer längeren Pause kehrte das große Austrian Tasting in die Schweiz zurück. Rund 100 Winzer präsentierten den Gästen eine breite Palette an österreichischen Weinen.
Angesichts der weltweiten Lage stellte sich das Austrian Tasting Schweiz im Jahr 2021 völlig neu auf. Es bestand aus einem zweitägigen Event in Zürich, im renovierten und modernisierten Kongresshaus direkt am Zürichsee. Einige Wochen danach folgte ein Online-Tasting.
Somit wurde die gesamte Veranstaltung zu einem hybriden Event, bei dem Gäste aus der Weinbranche sowohl an der Verkostung in Zürich als auch am Online-Tasting im Oktober teilnehmen konnten.
Online-Event (nur für Fachpublikum):
12. Oktober
Aufbauend auf dem Event in Zürich, das bereits Ende August stattgefunden hat, gab es im Oktober ein zusätzliches Online-Tasting als zweiten Teil des Austrian Tastings Schweiz. Bei diesem Format handelte es sich um eine Verkostung nach Winzerportfolio, bei der sich die Gäste ein individuelles Verkostungspaket bestehend aus 72 Kleinflaschen (je 0,1 Liter) zusammenstellen konnten.
Hier finden Sie eine Excel Weinliste.
Neben den persönlichen Treffen und den Verkostungen direkt mit den WinzerInnen und WeingutsvertreterInnen, fand im Rahmenprogramm die Wein Steiermark Masterclass statt. Hans Georg Babits (Weinakademiker), Bastian Kaltenböck (Weingut Goedwinemakers) und Andrea Jöbstl-Prattes (Wein Steiermark) führten uns während der Masterclass durch die Vielfalt der steirischen Weine.
Live-Event in Zürich:
30. - 31. August
30. - 31. August 2021
11:00 - 20:00 Uhr Fachpublikum ||| 17:00 - 20:00 Uhr Endkonsumenten
Während der Real Live Veranstaltung präsentierten über 100 Weingüter ihr Portfolio vor fast 400 Fachbesuchern aus Presse, Gastronomie und Handel. Die Veranstaltung war ab 17 Uhr für Endkonsumenten geöffnet, somit hatten über 600 Gäste die Möglichkeit, das Portfolio der WinzerInnen während dieser Veranstaltung zu genießen.
Im Rahmen des Austrian Tastings fanden spannende Workshops und Masterclasses statt. Die Masterclasses waren sehr gut besucht und wurden von den TeilnehmerInnen sehr geschätzt.
Die Ausdehnung der Verkostung auf zwei Tage ermöglichte es, den Besucherstrom besser zu regulieren und so die Covid-Regeln und Vorschriften bestmöglich einzuhalten. Alle Gäste mussten beim Einlass ein Covid-Zertifikat vorweisen, um die Sicherheit aller TeilnehmerInnen zu gewährleisten.
Masterclasses
Montag, 30. August 2021
- 12:30 - 13:30 Uhr | Austria Advanced level - Die Grossen Weine der Thermenregion
Speaker: Bernhard Stadlmann, Weingut Stadlmann & Marie-Sophie Hartl, Weingut Hartl Heinrich III - 14:00 - 15:00 Uhr | Steirische Weinvielfalt
Speaker: Hans Georg Babits, Weinakademiker - 15:30 - 16:30 Uhr | Die Herkunft Kremstal und seine Vielfalt
Speaker: Diana Müller, Bundesweinkönigin & Rainer Wess, Weingut Wess
Dienstag, 31. August 2021
- 12:30 - 13:30 Uhr | Das Burgenland und seine Vielfalt
Speaker: Hans Georg Babits, Weinakademiker - 14:00 - 15:00 Uhr | Wachau DAC oder Steinfeder-Federspiel-Smaragd?
Speaker: Emmerich H. Knoll, Weingut Knoll - 15:30 - 16:30 Uhr | Die Herkunft Kamptal
Speaker: Stefan Keller, Publizist Schweizerische Weinzeitung
Galerie
Veranstalter: Österreich Wein
Ansprechperson: Mary Fritz, Michaela Poiss & Anika Riegler
Email: maerkte@oesterreichwein.at
Tel: +43 (1) 5039267-60
Teilnahme Fachpublikum: Kostenlos (Anmeldung erforderlich)
Teilnahme Endkonsumenten: Ticketkauf Online über Ticketino möglich, keine Tageskasse